Pasta do mini kanapeczek
2014-08-06
30 min.
łatwe
Porcje: 5-8
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem, porem i ogórkiem
Składniki na pasta do mini kanapeczek
5 jajek na twardo
1/2 pęczka szczypiorku
1 mały por (tylko biała część)
1 mały zielony ogórek
2-3 łyżki majonezu
1 łyżeczka masła śmietankowego
sól
pieprz
kapary do dekoracji
1/2 pęczka szczypiorku
1 mały por (tylko biała część)
1 mały zielony ogórek
2-3 łyżki majonezu
1 łyżeczka masła śmietankowego
sól
pieprz
kapary do dekoracji
Przygotowanie dania pasta do mini kanapeczek
...
Jajka obierz ze skorupek, posiekaj albo zetrzyj na tarce o grubychoczkach. Dodaj łyżeczkę miękkiego masła i ugnieć widelcem. Ogórek obierz
i i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, włóż na sitko i odciśnij sok.
Szczypiorek i por drobno pokrój. Do masy jajecznej dodaj majonez,
ogórek, szczypior oraz por, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Podawaj
na bagietce: pszennej lub razowej. Kanapki udekoruj kaparami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
