»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
Pasta bobowa
2
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pasta bobowa to świetny pomysł na pastę do tostów, kanapek, a także jako dip. Prosta w przygotowaniu! Zachwycająca w smaku.
Składniki na pasta bobowa
pół kilograma bobu (może być mrożony)
4 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
2 obrane ząbki czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
4 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
2 obrane ząbki czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pasta bobowa
...
Bób gotuję na parze do miękkości (lub w osolonej wodzie z dodatkiem pół łyżeczki cukru). Ostudzony obieram ze skórek.Wrzucam do malaksera, dodaję pozostałe składniki i miksuję na jednolitą masę.
Podaję udekorowany listkami bazylii.
Smakuje wybornie z surowymi warzywami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pasta bobowa - komentarze
Anejka
24.08.2014 16:51
Pierwszy raz w życiu miałam w rękach bób i zrobiłam tą oto pastę. Jest przepyszna i używam jej do chleba zamiast masła.
hatshi
17.01.2011 14:33
bardzo smaczna, odżywcza, sycąca pasta, polecam tym ,którzy maja dość kanapek z nudną wędliną
