»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski zimne »
Parmezanowo-ziołowe czipsy
1970-01-01
20 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Parmezanowo-ziołowe czipsy mają wyborny smak. To dobra alternatywa dla tych sklepowych, które przepełnione są chemią i tłuszczem. Chipsy parmezanowo-ziołowe można maczać w jogurtowo-majonezowym sosie lub po prostu chrupać same.
Składniki na parmezanowo-ziołowe czipsy
2 szklanki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano
łyżka posiekanych świeżych listków rozmarynu
łyżka posiekanych świeżych listków rozmarynu
Przygotowanie dania parmezanowo-ziołowe czipsy
...
Piekarnik rozgrzewam do temperatury 200 stopni.Ser i rozmaryn mieszam ze sobą i cienką warstwą mieszanki wysypuję blaszkę do pieczenia wyłożoną folią aluminiową. Wkładam do piekarnika na ok 4 minuty.
Gdy ser się rozpuści i stanie się złocisty wyjmuję z blaszki folię i odstawiam ser do wystudzenia. W tym czasie wysypuję kolejną porcję sera i wstawiam do piekarnika. Czynności powtarzam aż skończy się ser.
Wystudzone "blaty" serowe łamię na mniejsze kawałki.
Podaję z dipami na przekąskę.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
