Paprykarz cielęcy
1
2004-05-31
30 minut
łatwe
Porcje: 3 - 4
Smakowity gulasz o paprykowym smaku. Polecam!!!
Składniki na paprykarz cielęcy
500 g cielęciny gulaszowej
1 cebula
odrobina oliwy z oliwek
szczypta Vegety
około 2 łyżek słodkiej papryki
około 2 łyżek śmietany
sól i pieprz
mąka lub gotowa zasmażka (do zagęszczenia)
1 cebula
odrobina oliwy z oliwek
szczypta Vegety
około 2 łyżek słodkiej papryki
około 2 łyżek śmietany
sól i pieprz
mąka lub gotowa zasmażka (do zagęszczenia)
Przygotowanie dania paprykarz cielęcy
...
Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na odrobinie oliwy. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli, obsmażyć. Podlać wodą, dodać trochę Vegety i dusić do miękkości. Gdy mięso będzie już miękkie, sos zagęścić mąką (lub gotową zasmażką), dodać słodkiej papryki, tak by danie nabrało pięknego pomarańczowego koloru, trochę śmietany (rozmieszanej z odrobiną sosu, aby się nie zważyła), doprawić do smaku solą i pieprzem. Pozdawać z makaronem. Smacznego!!!Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Paprykarz cielęcy - komentarze
~Krystyna Anna
21.07.2012 11:25
Skorzystalam z tego przepisu.Muszę powiedzieć że jest bardzo prosty a cielęcina jest smaczna. Dziekuje.
