Pachnący biszkopt z truskawkami

1 5 5 2
2005-07-15
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 8
truskawki z truskawkami biszkopty truskawkami białka masło
Pachnący biszkopt z truskawkami

to jest biszkopt z dodatkiem masła sklarowanego, dzięki temu jest bardziej
wilgotny.


Składniki na pachnący biszkopt z truskawkami

4 jajka, 125 g cukru pudru, 125 g mąki, 80 g masła. 1
łyżeczka skórki cytrynowej
truskawki

Przygotowanie dania pachnący biszkopt z truskawkami

Żółtka trzeba ubić z cukrem, osobno białka na
sztywną pianę, masło rozpuścić na ogniu i wystudzić, potem wszystko delikatnie
połączyć z mąką.
Na wierzchu ułożyć truskawki przekrojone na połówki.
Piec ok. 40 min w temp. 180 st C.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.