»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
POLEDWICZKI WIEPRZOWE W ARACHIDOWYM SOSIE
2005-10-16
30 minut
łatwe
Porcje: 5
bardzo ciekawie wyglada i smakuje
Składniki na poledwiczki wieprzowe w arachidowym sosie
poledwiczki wieprz - 0,70kg
orzechy solone - 0,20kg
brzoskwinie z puszki -ok 0,15
por- ok 0, 10kg
wywar z rosolu
smietana 33%
sol , pieprz do smaku
orzechy solone - 0,20kg
brzoskwinie z puszki -ok 0,15
por- ok 0, 10kg
wywar z rosolu
smietana 33%
sol , pieprz do smaku
Przygotowanie dania poledwiczki wieprzowe w arachidowym sosie
...
orzechy solone wrzucamy do miski,brzoskwinie i por kroimy i dodajemy do orzechow, wszystkie skladniki miksujemy blenderem dodajac wywar z rosolu
Calosc przelewamy do garnka chwile gotujemy na wolnym ogniu, przyprawiamy sola i pieprzem , na koniec wlewamy smietane i chwilke gotujemy.
Poledwiczki przyprawiamy sola , vegeta i pieprzem ,smazymy na patelni ok 5-10 minut, podsmazona poledwiczke kroimy w cienkie plasterki jezeli jest niedosmazona wrzucamy jeszcze na chwile na tluszcz ktory nam zostal i dosmazamy.
Talerz dekorujymy salata ukladamy plasterki naszej poledwiczki polewamy sosem orzechowym , dobrze smakuja z bialym ryzem z odrobina curry. Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
