Ostra surówka z rzodkwi i jabłka

1 5 5 1 2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
sosu surówka jabłka sok Z grilla ostry sos


Ostra surówka z rzodkiewki i i jabłka doskonale sprawdzi się do pieczonych mięs i potraw z grilla. Orzeźwiający smak nada charakteru każdej potrawie. Surówka ta to świetna alternatywa dla surówek z kiszonej kapusty. Dodatkowo jest niezwykle bogata w witaminy. Wyrazisty smak tworzy połączenie rzodkiewki i jabłka, tworząc niezwykle lekką całość.


Składniki na ostra surówka z rzodkwi i jabłka

średniej wielkości czarna rzodkiew

2 twarde i najlepiej kwaśne jabłka



sos:

4 łyżki śmietany lub jogurtu

sok z połowy cytryny

pół łyżeczki cukru

sól

Przygotowanie dania ostra surówka z rzodkwi i jabłka

Rzodkiew obieram i trę w malakserze lub na tarce o dużych oczkach. Jabłka myję i trę podobnie jak rzodkiew.

Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.

Rzodkiew, jabłka i sos mieszam ze sobą i już.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.