» Przepisy » Przetwory » Przetwory z warzyw » "Ogórki w zalewie musztardowej"

"Ogórki w zalewie musztardowej"


  
1 5 5 2
2011-03-20
ponad 60 minut
łatwe
Porcje: słoiki
Kuchnia europejska

\

W słoiki do piwnicy. Nadaje się jako dodatek do drugich dań obiadowych lub jako zakąska zimna na stół.


Składniki na "ogórki w zalewie musztardowej"

Świeże ogórki gruntowe.

Składniki na zalewę musztardową: 1 szklanka octu, 1l wody, 5 łyżeczek / od herbaty / musztardy sarebskiej, 2 płaskie łyżki soli, 8 czubatych łyżeczek cukru.

Przygotowanie dania "ogórki w zalewie musztardowej"

...

Ogórki obieramy ze skóry, usuwamy miąż, i kroimy w ćwiartki.

Zalewa: wszystkie składniki mieszamy i zagotowujemy.
Układamy ciasno ogórki w słoiki, zalewamy zalewą i pasteryzujemy ok. 15 minut i do piwnicy

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

"Ogórki w zalewie musztardowej" - komentarze

~zuza
~zuza
28.10.2012 15:36
można jeść po 2 tygodniach ale jak postoją dłużej to są lepsze
ancona
ancona
26.07.2011 21:47
no to jutro idę po ocet :) ps - po jakim czasie można je konsumować? chciałabym je wypróbować zanim podam przepis mamie i teściowej :D