»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Naleśniki z kwiatami
2015-04-09
brak
łatwe
Porcje: brak
Typowo wiosenne danie :)
Składniki na naleśniki z kwiatami
1,5 szkl. mąki
1 szkl. mleka
2 jajka
50 g masła
szczypta proszku do pieczenia
250 g półtłustego twarogu
4 średnie pomidory
pęczek szczypiorku
2 łyżki jogurtu greckiego
garść kwiatów szczypiorku
sól, olej
łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
kilka plastrów chudej szynki
1 szkl. mleka
2 jajka
50 g masła
szczypta proszku do pieczenia
250 g półtłustego twarogu
4 średnie pomidory
pęczek szczypiorku
2 łyżki jogurtu greckiego
garść kwiatów szczypiorku
sól, olej
łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego
kilka plastrów chudej szynki
Przygotowanie dania naleśniki z kwiatami
...
1. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy mleko, jajka, roztopione masło oraz proszek do pieczenia. miksujemy na gładkie płynne ciasto.2. Pomidory kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy. Twaróg mieszamy z pomidorami, szczypiorkiem jogurtem oraz 1/2 kwiatów szczypiorku (można je pokroić). Dodajemy czosnek niedźwiedzi i sól do smaku.
3. Naleśniki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Smarujemy przygotowanym twarożkiem, układamy po plastrze szynki i zwijamy. podajemy udekorowane resztą kwiatów.
Dobra rada: Do farszu możemy dodać posiekaną rzodkiewkę i pokrojonego ogórka.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
