Nadziewane bułeczki

1 5 5 2012-02-06
30
łatwe
Porcje: 3
jajka piekarnika farsz nadzienie pieczarki bułki
Nadziewane bułeczki



Składniki na nadziewane bułeczki

3 kajzerki (bułki)
2 średnie cebule
20dag pieczarek
jajko na twardo
10dag żółtego sera (startego)
sól,pieprz
natka pietruszki
2 łyżki masła
3 plasterki papryki konserwowej

Przygotowanie dania nadziewane bułeczki

Kajzerki przeciąć na pół, wyjąć miąższ,wydrążone wnętrza lekko posmarować masłem roślinnym. Posiekać obraną cebulę,przesmażyć na maśle roślinnym,dodać starannie umyte,drobno posiekane pieczarki.Przyprawić solą,pieprzem,dodać drobno posiekaną natkę.Wymieszać,podsmażyć.Po zdjęciu z ognia dodać posiekane jajko i rozdrobniony miąższ z bułek.Farsz nałożyć do wydrążonych połówek bułek.Posypać serem i natką pietruszki.Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać, aż ser się rozpuści.Po wyjęciu z piekarnika bułki ozdobić kawałkami papryki i pietruszką.Podawać gorące.
Przepis znajduje się w kategoriach: Chleb » Wypieki słone Chleb » Bułki Chleb
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.