Muffiny jabłkowe z zarodkami pszennymi
30
bardzo łatwe
Porcje: 12
Składniki na muffiny jabłkowe z zarodkami pszennymi
1 1/2 filiżanki mąki pełnoziarnistej
1 filiżanka zarodków pszennych
2,5 łyżki cukru
1 1/4 łyżeczki cynamonu
1 1/4 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki soli
1 1/4 filiżanki maślanki
2 jajka, lekko ubite
3 łyżki oleju roślinego
2 jabłka pokrojone w kostkę
1 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1 filiżanka zarodków pszennych
2,5 łyżki cukru
1 1/4 łyżeczki cynamonu
1 1/4 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki soli
1 1/4 filiżanki maślanki
2 jajka, lekko ubite
3 łyżki oleju roślinego
2 jabłka pokrojone w kostkę
1 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
Przygotowanie dania muffiny jabłkowe z zarodkami pszennymi
...
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Formę do muffinków wyłożyć papilotkami.Połączyć mąkę, zarodki, cukier, cynamon, sodę i sól w misce. W drugiej misce połączyć maślankę, jajka, olej, wanilię i jabłka.
Do suchych składników dodać mokre i delikatnie wymieszać (nie można za bardzo bo ciasto sę nie uda). Rozłożyć masę do foremek. Piec przez 20 minut. Wystudzić na kratce.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl