» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z owocami » Muffinki korzenne

Muffinki korzenne


1 5 5
2012-11-26
15
łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Muffinki korzenne

Choć do świąt jeszcze trochę czasu u
mnie już zapachniało
świętami.Pyszne,mięciutkie
muffinki z chrupiącym,orzechowym
wierzchem...pokochacie je.


Składniki na muffinki korzenne

1,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki razowej
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżka przyprawy do piernika
szczypta soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
45 g roztopionego masła
1 jajko
3 średniej wielkości jabłka
3-4 łyżki posiekanych drobno
orzechów włoskich
kilka łyżek cukru brązowego

Przygotowanie dania muffinki korzenne

...

W jednym naczyniu wymieszać składniki
sypkie, a w drugim płynne.Jabłka obrać
i pokroić w
drobna kostkę.Składniki z naczyń
połączyć ze sobą.Nie trzeba do tego
nawet używać miksera.Ja
mieszałam łyżką.Na końcu dodać
jabłka.Ciastem wypełnić foremkę do
muffinek do 3/4 ich
wysokości.Wierzch pospać orzechami i
cukrem brązowym.Pieczemy w
piekarniku nagrzanym
do 180'C przez około 20-25 minut.
Inspiracja:Moje wypieki.pl

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.