Miód z winogron

1 5 5 2004-05-08
120 minut
średniołatwe
Porcje: szklanka
miód sok winogrona

Miód z winogron może zastąpić w domu cukier. Jego przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale masz pewność, że jest on zdrowy i bardzo smaczny. Jeśli chcesz zrobić go w domu wykorzystaj mój przepis na miód z winogron.


Składniki na miód z winogron

2 kg słodkich winogron

Przygotowanie dania miód z winogron

Winogrona myję, osuszam, obrywam z łodyżek i rozgniatam dłonią. Następnie przecieram przez sitko. Uzyskuję z tego około 5 szklanek soku.

Sok stawiam na średni ogień i gotuję około 1,5 godziny, po tym czasie sok nabierze cech miodu. Studzę, wlewam do słoiczka, zakręcam i mogę przechowywać taki miód nawet 3 miesiące w lodówce oczywiście.

Po stokroć zdrowszy niż cukier.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przepisy Grzegorza, MniamMniam.pl Dodatki do dań
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.