Migdały paprykowe lub curry

1 5 5
2004-01-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje:
curry przekąska migda
Migdały paprykowe lub curry

Doskonała przekąska do wina lub piwa.


Składniki na migdały paprykowe lub curry

30 dag migdałów w skórce
1 białko
1 łyżeczka słodkiej papryki i szczypta pieprzu kajeńskiego lub w drugiej wersji 1 łyżeczka curry
sól

Przygotowanie dania migdały paprykowe lub curry

Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Do piany dodać paprykę i pieprz lub curry i dokładnie wymieszać z migdałami.
Migdały rozłożyć na blasze wyłożonej papierem (tak aby możliwie się nie dotykały).
Piec 15 minut w 200 stopniach.
Migdały lekko przestudzić, ewentualnie porozdzielać.
Pocierając w dłoniach usunąć nadmiar panierki.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski Przekąski » Przekąski zimne
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.