Meksykańska tortilla

Meksykańska tortilla

Bardzo lubimy z mężem jeść ostre potrawy, a tortilla meksykańska to idealne danie .Łatwo i szybko ,a jak smacznie :)

  
1 5 4 9
2012-11-15

30
bardzo łatwe
tanie danie
Porcje: 8

Składniki na meksykańska tortilla

Składniki

- 8 placków tortilli
- 3 pomidory
- 3 ogórki kiszone
- 1 czerwona papryka
- pół dużej kapusty pekińskiej
- duża podwójna pierś z kurczaka
- duży jogurt naturalny
- 4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- 4-5 ząbków czosnku
- czosnek granulowany
- zioła prowansalskie
- bazylia
- papryka ostra
- cały sos tzatziki ( ja użyłam firmy Prymat)
- przyprawa do gyrosa
- oliwa lub olej

Przygotowanie dania meksykańska tortilla

Sos:
W misce rozrabiamy 400ml jogurtu naturalnego, 4 łyżki majonezu, dodajemy ząbki czosnku wyciśnięte przez wyciskarkę,cały sos tzatziki, sól, pieprz, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, bazylię oraz paprykę. Całość porządnie mieszamy i wstawiamy do lodówki

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz , wrzucamy pokrojonego kurczaka i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa w/g własnego smaku. Smażymy na małym ogniu

W międzyczasie myjemy warzywa i kroimy w kostkę . Wrzucamy do dużej miski i zalewamy gotowym sosem czosnkowym ( rozrobionym w/g przepisu na opakowaniu). Całość mieszamy i wstawiamy do lodówki.

Na patelni podgrzewamy placki tortilli po czym smarujemy sosem czosnkowym, dodajemy warzywa w sałatce i mięso usmażone na patelni. Całość raz jeszcze możemy polać sosem. Całość zwijamy i gotowe.

Do sałatki możemy wykorzystać każdy rodzaj ogórków, kolor papryki

Reklama

placki ziemniaczane kapusta placki tortilla bazylii prowansalskie ogórki czosnkowym sos czosnkowy jogurt tzatziki meksykańska ogórki kiszone pierś pierś kurczaka filety z kurczaka filet warzywa gyros z kurczaka smacznie potrawy z kurczaka kiszone z kurczaka czosnek sos s sos do sa sos do mi
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.