Makowiec japoński


1 5 5 2
2004-07-07
około1,5 godziny
łatwe
Porcje: spora forma lub 2 keksówki
Kuchnia europejska

Makowiec japoński

Dlaczego japoński, to nie wiem ale jest dobry, wilgotny, winny...


Składniki na makowiec japoński

40 dkg maku
7-9 jaj
2o dkg masla lub margaryny
9 łyżek kaszy manny
45 dkg cukru pudru
60 dkg jabłek
1 łyżka proszku do pieczenia
bakalie
aromat migdałowy

Przygotowanie dania makowiec japoński

...

Mak namoczyć, przekręcić przez maszynkę.
Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać mak, kaszę mannę, jabłka utarte na grubej tarce, bakalie obtoczone w mące. Na koniec dać ubitą na sztywno pianę z białek, zapach i proszek, wymieszać.Wylać do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piec ok. 45-60 minut w temp.ok. 200 st. (sprawdzić patyczkiem)
Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto można polać polewą czekoladową

Cukru można dać mniej, mak kiedyś dałam surowy, nie przkręcony przez maszynkę i też było dobre.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Makowiec japoński - komentarze

filcia
filcia
23.12.2008 21:11
Dziękuję za przepis właśnie dziś upiekłam go na Święta i muszę przyznać że jest przepyszny ten makowiec mokry, bardzo delikatny i inny niż wszystkie. I choć dałam mak z puszki taki już gotowy to nic mu nie zaszkodziło:) Jeszcze raz dziękuję i życzę zdrowych i spokojnych Świąt.
Agnieszka_J
Agnieszka_J
28.12.2005 18:03
Makowiec pierwsza klasa! Upiekłam to ciasto na Boże Narodzenie i wszystkim bardzo smakowało, nawet tym którzy nie przepadają za słodkim. Ja ciasta lubię, ale jakoś nigdy nie byłam wielbicielką makowców, a ten makowiec jest super: przepyszny, wilgotny i długo zachowuje świeżość. Bardzo polecam to ciasto! :-) Beatko, dziękuję za przepis i życzę wszystkiego dobrego i wielu fantastycznych przepisów w nadchodzącym Nowym Roku!!!