Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku
Przepis na smaczny, szybki, prosty, sycący, w pięknym kolorze obiad? Proszę bardzo :) Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku to danie, które oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem. A do jego przygotowania wystarczy tylko kilka składników, które bez żadnych problemów kupisz w swoim ulubionym sklepie spożywczym.
To przepis na perfekcyjny rodzinny obiad. Ale możesz go przygotować także w tygodniu. Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku jest daniem zdrowym. Jest tu gotowany kurczak, pełne witamin warzywa i cudownie pachnąca świeża bazylia.
Chcesz sprawić radość bliskim i przyrządzić pyszny obiad? Nic prostszego. Wybierz ten pyszny i wypróbowany przepis na smaczny i zdrowy obiad, czyli makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku :)
Składniki na makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku
1/4 ugotowanej piersi z kurczaka (ok. 25 dag)
2 szklanki bulionu warzywnego (ok. 1/2 litra)
2 puszki zielonego groszku (ok. 45 dag)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania listki świeżej bazylii
Przygotowanie dania makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku
...
- Makaron ugotuj al dente.
- Kurczaka pokrój w kostkę (1 cm x 1 cm).
- Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Groszek odsącz z zalewy.
- Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli (2-3 minuty). Często mieszaj.
- Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę, często mieszając.
- Dodaj groszek, wymieszaj i smaż 2-3 minuty.
- Wlej szklankę bulionu warzywnego i smaż na dużym ogniu, aż prawie cały bulion odparuje. Często mieszaj.
- Groszek przełóż do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładką masę. Dodaj drugą szklankę bulionu i miksuj przez minutę.
- Sos przełóż na patelnię, dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron i kurczaka. Delikatnie wymieszaj. Podgrzewaj przez 2-3 minuty.
- Podawaj z listkami bazylii.
Przepyszny i szybki obiad to makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku. Smacznie, zdrowo i cudownie zielono, czyli danie obowiązkowe w wiosennym menu :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl