» Przepisy » Przetwory » Przetwory z warzyw » Kwaszone ogórki z chili

Kwaszone ogórki z chili


1 5 5
2014-07-20
1200
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Kwaszone ogórki z chili

Bardzo smaczne, chrupiące, lekko pikantne ogóreczki


Składniki na kwaszone ogórki z chili

1,5 kilograma ogórków gruntowych
1,5 litra wody
1,5 łyżki soli kamiennej
2 gałązki kopru
kawałek chrzanu (ok. 10 cm)
1 główka czosnku
2 papryczki chili

Przygotowanie dania kwaszone ogórki z chili

...

Ogórki dobrze umyć. Koper podzielić na mniejsze kawałki. Chrzan obrać i
pociąć na mniejsze kawałki. Czosnek obrać. Wodę wymieszać z solą. W
słoju układać ogórki na przemian z dodatkami. Między ogóreczki włożyć
również papryczki. Wszystko zalać wodą z solą. Odstawić na minimum 2-3
dni do ukiszenia.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.