Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie

Ania, Mniammniam.pl

2018-10-03

ok. 40 minut

łatwe

Porcje: 2-4

Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie to danie, które zachwyci swoim niebanalnym smakiem i cudownym aromatem. Przepis na tego kurczaka jest prosty i szybki :)

Kurczaka zapiekanego ze szpinakiem w kremowym sosie możesz podać na przykład na rodzinnym obiedzie. Bliscy na pewno będą pod wrażeniem Twoich zdolności kulinarnych. Taki pyszny kurczak sprawdzi się w czasie kolacji z przyjaciółmi. Ale kurczak zapiekany ze szpinakiem to także smakowite danie na obiad w tygodniu.

Składniki na kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie

1 podwójna pierś z kurczaka
10 dag szynki długo dojrzewającej
1 łyżka oleju

sos:
10 dag świeżego szpinaku
5 dag sera pleśniowego
5 suszonych pomidorów w oleju
1/3 szklanki śmietanki 30%
2 łyżeczki masła
1/2 łyżeczki mąki pszennej
1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1 ząbek czosnku
szczypta tartej gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz

marynata do kurczaka:
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania posiekane suszone pomidory w oleju i świeża bazylia

Przygotowanie dania kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie

...

Piekarnik nagrzej do 190 stopni.
Przygotuj marynatę do kurczaka. Czosnek przeciśnij przez praskę. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.
Piersi z kurczaka umyj, osusz i usuń błonki. Dokładnie natrzyj marynatą z każdej strony. Piersi zawiń w szynkę długo dojrzewającą.
Formę do zapiekania wysmaruj olejem i ułóż w niej kurczaka. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 25 minut.
Kiedy kurczak się piecze, przygotuj sos szpinakowy. Ser pleśniowy pokrój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Szpinak umyj i osusz. Na patelni roztop masło i smaż na nim czosnek 15-20 sekund. Dodaj szpinak i smaż, aż liście zmiękną i staną się intensywnie zielone. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Delikatnie wlej śmietankę i dodaj kostki sera. Wsyp mąkę pszenną i ziemniaczaną. Wymieszaj, zagotuj i zdejmij z ognia.
Formę z kurczakiem wyjmij z piekarnika. Wlej sos i ponownie wstaw do piekarnika. Piecz 5-8 minut.
Podawaj od razu posypane suszonymi pomidorami i listkami świeżej bazylii oraz z ziemniakami z wody i kolorową sałatą z sosem winegret :)

Przed podaniem posyp kurczaka posiekanymi suszonymi pomidorami. Ale będzie pysznie! :)

Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie - etap 1

Łatwy i sprawdzony przepis na kurczaka zapiekanego ze szpinakiem w kremowym sosie sprawia, że to pyszne danie możesz robić bez względu na okazję :)

Kurczak i szpinak w pysznym aksamitnym sosie, czyli pyszny obiad :)

Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie najlepiej smakuje z ziemniakami i kolorową sałatą :)

Szukasz przepisu na szybki obiad? Ten kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie to strzał w 10! :)

Przepisów na kurczaka zapiekanego ze szpinakiem w kremowym sosie jest mnóstwo. To danie, które wszyscy znają i lubią, ale mało kto wie, jak dobrze je przyrządzić. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi dowiesz się krok po kroku jak przygotować tego znakomitego kurczaka. Na pewno nie napotkasz żadnych problemów. Przepis został napisany specjalnie dla Ciebie, żebyś mogła spokojnie upiec pysznego kurczaka ze szpinakiem w kremowym sosie. To jest po prostu dobry przepis i już :)

Do zrobienia kurczaka zapiekanego ze szpinakiem w kremowym sosie potrzebujesz składników, które możesz kupić w każdym większym sklepie. Przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu. To łatwe i pyszne danie obiadowe, które zachwyci wyglądem, a po pierwszym kęsie podbije kubki smakowe :)

Do kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami możesz podać ziemniaki. Te z wody będą pasować najlepiej. Nie zapomnij o kolorowej sałacie z sosem winegret. Kurczak zapiekany ze szpinakiem w kremowym sosie podany z tymi dodatkami to przepyszny obiad dla całej rodziny :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl