Kukurydza gotowana na parze
6
2007-08-31
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kukurydza gotowana na parze to moim zdaniem jeden z najlepszych sposobów na podawanie tego pysznego warzywa. Złote, słodkie kolby mają wyjątkowy smak. Spróbuj koniecznie!
Składniki na kukurydza gotowana na parze
4 kolby kukurydzy cukrowej (mogą być mrożone)
4 łyżeczki masła
sól
4 łyżeczki masła
sól
Przygotowanie dania kukurydza gotowana na parze
...
- Z kukurydzy zdejmij zielone liście, starannie usuń długie, żółte nitki.
- Włóż do garnka do gotowania na parze i gotuj około 15 minut - aż ziarna będą lekko chrupkie.
- Przełóż na talerze, posmaruj masłem, posyp solą.
- I już! I lepiej zrobić po 2 kolby na osobę.
- ;-)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kukurydza gotowana na parze - komentarze
~Michalina
26.09.2016 12:57
w sumie jestem zadziwiona, bo u mnie w domu rodzinnym zawsze kukurydzę robiło się w szybkowarze, ok. pół godz gotowania, ale tak sobie myślę, że przetestuję Twój patent w moim parowarze z Morphy Richards, zobaczymy, czy pójdzie szybciej! ;) + mogę doradzić, że kukurydza z Lidla pyszna! (pakowana po 2 kolby chyba, słodka, soczysta, pycha!)
~sss
1.10.2014 18:09
Jak powinna smakowac kukurydza? Moja po 15minutach smakowała dziwnie- znam smak kukurydzy w puszczce jest oczywiscie bardziej słodka przez zalew,ale ta smakowała mi zieleniną-odczucia mam podobne jak jem pędy bambusa za którymi nie przepadam.
miodzianka
10.07.2014 10:59
Pomysł fajny bo na parze,a nie wodzie.Czasem czas gotowania zależy od rodzaju kukurydzy,tej cukrowej słodkiej i mięsnej wystarczy 10-15 minut,ale są odmiany gorszej jakości i im trzeba poświęcić przynajmniej 20 min
hanialk
10.07.2014 10:34
najlepszy sposób! a to co zostanie dodają do sałatki z kurczakiem
asiaczekpysiaczek
10.08.2010 14:30
Nie jestem mistrzem kuchni, ale wiem z własnych doświadczeń, że im dłużej się kukurydzę gotuje, tym się staje twardsza. Ja gotuję króciutko - 5 minut na intensywnym ogniu to czasem aż za długo. Ziarnka nie mogą być miękkie, mają być chrupkie, choć nie surowe. Gorącej też bym nie smarowała masłem, bo spłynie - smaczniejsze są wiórki masła ścinane nożem i nakładane na kęs, który się właśnie zjada (mankament jest taki - że zjada się wtedy więcej masła:)
pozdrawiam
wikieli
15.09.2007 12:59
Dotychczas normalnie gotowałam kukurydzę, a przed podaniem soliłam. Dziś zrobiłam ją według tego przepisu.
Moje trzyletnie dziecko schrupało całą kolbę i poprosiło o jeszcze. Faktycznie, trzeba szykować po dwie kolby na głowę.
Od tej pory mam zamiar tylko tak przygotowywać świeżą kukurydzę. Dziękuję za podpowiedź.
