Kruche ciasto z owocami i kakaową kruszonką
1
2008-04-23
ok. godzina
łatwe
Porcje: sporo
By cały dom pachniał ciastem...
Składniki na kruche ciasto z owocami i kakaową kruszonką
Ciasto:
3 szklanki mąki tortowej,
szklanka cukru,
125g masła,
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
opakowanie cukru waniliowego,
3 łyżki kwaśnej śmietany,
ulubiony aromat do ciasta- ja zwykle dodaję śmietankowy
Kruszonka:
200g mąki,
100g cukru (może być puder),
125g masła,
3 czubate łyżki kakao
Dodatkowo:
ok.80-90dag owoców
3 szklanki mąki tortowej,
szklanka cukru,
125g masła,
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
opakowanie cukru waniliowego,
3 łyżki kwaśnej śmietany,
ulubiony aromat do ciasta- ja zwykle dodaję śmietankowy
Kruszonka:
200g mąki,
100g cukru (może być puder),
125g masła,
3 czubate łyżki kakao
Dodatkowo:
ok.80-90dag owoców
Przygotowanie dania kruche ciasto z owocami i kakaową kruszonką
...
1) Wszystkie składniki ciasta razem zagnieść, wylepić nim natłuszczoną i oprószoną bułeczka tartą blachę. Na cieście ułożyć owoce.2) Przygotować kruszonkę- mąkę wymieszać z cukrem i kakao, masło stopić i gorące wlać do suchej masy. Wszystko razem zagnieść, pokruszyć na owoce.
3) Piekarnik nagrzać do 180-190 stopni, wstawić ciasto, piec na złoty kolor- ok. 50 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kruche ciasto z owocami i kakaową kruszonką - komentarze
lisiur
25.04.2009 19:08
proporcje podane są w cały świat- stanowczo za dużo mąki zarówno do ciasta jak i kruszonki; przekonałam się o tym, ale niestety za późno- wyszedł gniot i tylko zniszczyłam owoce; pozdrawiam :(
