»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Krem z marchewki z mlekiem kokosowym
do 1 godz
bardzo łatwe
Porcje: 3
Pysznie,szybko i co ważne dla niektorych-- fit :)
Składniki na krem z marchewki z mlekiem kokosowym
4-5 łyżek oliwy z oliwek
1 cebula
4-6 marchewek
Sól morska
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki razem z łodygami
1 płaskiej łyżeczki nasion kozieradki
1 płaskiej łyżeczki kolendry
Plasterek korzenia świeżego imbiru
Szczypta kurkumy
4 łyżki stołowe ryżu pełnoziarnistego
1/3 szklanki mleka kokosowego (bez tego składnika krem też wychodzi pyszny)
1 cebula
4-6 marchewek
Sól morska
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki razem z łodygami
1 płaskiej łyżeczki nasion kozieradki
1 płaskiej łyżeczki kolendry
Plasterek korzenia świeżego imbiru
Szczypta kurkumy
4 łyżki stołowe ryżu pełnoziarnistego
1/3 szklanki mleka kokosowego (bez tego składnika krem też wychodzi pyszny)
Przygotowanie dania krem z marchewki z mlekiem kokosowym
...
Rozgrzej garnek-wlej oliwę-wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę, gdy będzie szklista-dodaj pokrojony imbir, kolendrę, kozieradkę-następnie:3 szklanki wody, trochę soli-natkę pietruszki, gdy woda zacznie wrzeć-kurkumę. Odczekaj chwilę - wrzuć grubo pokrojoną marchewkę-wypłukany ryż. Gotuj aż ryż będzie zupełnie rozgotowany. Dodaj mleko kokosowe. Zmiksuj zupę.Zupę posyp uprażonymi nasionami słonecznika, dyni natką pietruszki
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl