Kozi ser z tymiankowo-cytrynowa oliwa i czerwonym pieprzem

  
1 5 5 7
2008-10-26
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
tymiankiem cytrynowa bagietki ser chrupiaca kozi ser
Kozi ser z tymiankowo-cytrynowa oliwa i czerwonym pieprzem

Jedna z najprostrzych przystawek... Polaczenie koziego sera z oliwa i czerwonym pieprzem jest wrecz uzalezniajaca :) Polecam :)


Składniki na kozi ser z tymiankowo-cytrynowa oliwa i czerwonym pieprzem

150-170g miekkiego koziego sera (typu Montrachet)
4 lyzki oliwy z oliwek
1 lyzka listkow swiezego tymianku
1 lyzeczka startej skorki z cytryny
1-2 zabki posiekanego czosnku, lub do smaku
1 lyzka lub wiecej ziaren czerwonego piepprzu

Przygotowanie dania kozi ser z tymiankowo-cytrynowa oliwa i czerwonym pieprzem

Oliwe wymieszac ze skorka cytrynowa i czosnkiem. Ser uformowac w dosc plaskie kolko, polozyc na talerzu - lekko osolic, posypac czerwonym pieprzem (kilka ziarenek mozna pokruszyc) i tymiankiem. Polac oliwa - gotowe :)

Podawac z chrupiaca bagietka lub innym pieczywem.

Przepis znajduje się w kategoriach: Przekąski » Przekąski zimne Przekąski Przepisy z kluczem :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.