»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Kopytka twarogowe
1
2009-11-27
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 6
Przepis ten był w mojej rodzinie od dawna- jest to szybki sposób na smaczny obiadek:-D
Składniki na kopytka twarogowe
- 4 kostki twarogu półtłustego;
- 4 łyżki cukru;
- cukier waniliowy;
- 2 jajka
- około 1,5 szklanki mąki
- 4 łyżki cukru;
- cukier waniliowy;
- 2 jajka
- około 1,5 szklanki mąki
Przygotowanie dania kopytka twarogowe
...
Wszystkie podane składniki mieszamy ze sobą do uzyskania zwartego ciasta. Może być potrzebne trochę więcej mąki ale naprawdę niedużo.Z wyrobionego ciasta formujemy :
- albo wałeczki, odkrajamy wtedy małe ok 2 cm kawaleczki
- lub rozwałkowujemy ciasto i kroimy w romby
Obojętnie jednak jak pokroiliśmy ( można też inaczej gdyż ciasto jest bardzo plastyczne:)) wrzucamy je do gotującej się osolonej wody i gotujemy 5 min od wypłynięcia.
Podajemy polane śmietanką( w wersji light jogurtem naturalnym) i posypane cukrem lub polanem sokiem owocowym!
SMACZNEGO
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kopytka twarogowe - komentarze
smilingdolphin
11.04.2010 12:53
Kopytka rewelacyjne. Dzięki Bilciu! Córki zachwycone :-)
