» Przepisy » Napoje » Napoje owocowe » Kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu

Kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu


  
1 5 5 1
2011-12-31
60 min maksymalnie
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu

Stary przepis,ale bardzo pasuje na zimowe wieczory


Składniki na kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu

ok. 1 kilograma kwaśnych jabłek - najlepiej pasują antonówki
80g cukru
kilka goździków
cynamon w laskach - minimum 1 sztuka, jeśli ktoś lubi to można więcej
rodzynki

Przygotowanie dania kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu

...

Jabłka należy obrać i pokroić w ćwiartki. Następnie wrzucamy do dużego garnka i zasypujemy cukrem i zalewamy 4 litrami wody. dodajemy goździki i cynamon. Zagotować ( doprowadzić do wrzenia) ,a następnie gotujemy ok. 30 minut. Na koniec dorzucamy rodzynki.

Można podawać schłodzone lub w formie na ciepło.
Do dekoracji można zastosować cynamonowe laski.

Przepis znaleziony w jakiejś starej książce kucharkiej

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kompot z jabłek z dodatkiem cynamonu - komentarze

nick51
nick51
1.01.2012 11:33
Kompot z jabłek z dodatkiem cukru, goździków i cynamonu badzo często gościł na naszym stole do lat 70 ubiegłego wieku. Nie było wtedy puszek z owocami w syropie, a nie każda pani domu miała możliwości wekowania owoców na kompoty w zimie. ten kompot zresztą ze względu na dodatek goździków sprawiał, że niedzielny obiad był wyjątkowy. Nie trzeba gotować aż 4 litrów, można ugotować nawet kompocik z 1 jabłka dodająć mniej goździków i odrobinę cynamonu.