» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Kolacja w mig!

Kolacja w mig!


1 5 5 3
2003-06-24
pół godz.
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Kolacja w mig!

Krótko smażone jarzynki z jajkiem i ziołami. Aromatyczny koniec dnia.


Składniki na kolacja w mig!

3 małe pomidory
2 żółte papryki
2 duże cebule
2 młode marchewy
2 jajka
bazylia
sól, pieprz

Przygotowanie dania kolacja w mig!

...

Cebule kroję drobno podsmażam na oliwie, ale nie rumienię, dodaję pokrojoną w cienkie plastry marchew. Potem czyli jak cebula się zeszkli dodaję pkrojone w kostkę pomidory i paprykę, posypuję bazylią, solą i pieprzem. Duszę krótko,można dodać trochę wody, żeby za suche nie wyszło. Na koniec jajka mącę widelcem i wlewam do jarzyn. Kiedy się zetną podaję. Wersja dla mniej głodnych - pomidory można obrać za skórki.

A pachnie tak, że mój mąż umiera trzy razy zanim mu podam!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Kolacja w mig! - komentarze

agalu
agalu
18.07.2003 08:23
marchewka, marchewcia - jak tak z miłości do niej.
bahus
bahus
16.07.2003 20:10
Danie to ujęlo mnie swoją prostotą. Ciekawa odmiana jajecznicy. Mam tylko małe zastrzeżeniem dotyczy ono określenia "marchewy" smaczniej by brzmiało "marchewki"
baron
baron
24.06.2003 18:28
Aby Twój mąż "umierał czterokrotnie" dodaj do tego dania kufel dobrze schłodzonego piwa. To oczywiście żart. A tak naprawdę danie godne polecenia szczególnie tym, którzy ciągle się spieszą.