Kluseczki z serków homogenizowanych

  
1 5 5 27
2003-04-23
0,5h
łatwe
Porcje: ?
serka kluski ciasto z owocami Kluski śląskie masa kluski kładzione

Moje dziecko za tym po prostu przepada...


Składniki na kluseczki z serków homogenizowanych

2 opakowania serka homogenizowanego o smaku waniliowym
1 jajko
mąka
sól
owoce sezonowe lub mrożone
masło
kwaśna śmietana


Przygotowanie dania kluseczki z serków homogenizowanych

Serki przełożyć do miseczki dodać jajo, szczyptę soli i tyle mąki aby powstała masa jak na kluski kładzione tzn. żeby po nabraniu na łyżeczkę z niej nie spadała. W garnku zagotować wodę, posolić i kłaść na wrzątek łyżką kluseczki wielkości orzecha laskowego za każdym razem mocząc w wodzie łyżkę przed nabraniem ciasta. Gotować do momentu aż wypłyną. W rondelku zrumienić 2 łyżki prawdziwego masła. Nakładać na talerz kluseczki polać masłem i gęstą kwaśną śmietaną, posypać cukrem i owocami sezonowymi.



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.