Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami

Czy wiesz, że słowo kiełbasa pochodzi z XV wieku? Już wtedy ówcześni mieszkańcy Polski zajadali się kiełbasami. Nic dziwnego, bo kiełbasy można jeść na wiele różnych sposobów. Jednym z nich jest ten przepis na pyszną kiełbasę pieczoną z ziemniakami i kolorowymi cebulami :)

Przepis na pyszną kiełbasę pieczoną z ziemniakami i kolorowymi cebulami nie jest skomplikowany. W kilku prostych krokach przygotujesz pyszne i oryginalne danie z kiełbasą w roli głównej. Choć lista składników może wydać Ci się długa, nie będziesz miała żadnych problemów z ich kupieniem. Pieczoną kiełbasę według tego przepisu przygotujesz szybko, a resztę pracy wykona za Ciebie piekarnik. Prawda, że proste? :)

W tym przepisie kiełbasa bardzo fajnie współpracuje z ziemniakami i kolorowymi cebulami. Ale jest tu także kilka suszonych pomidorów oraz aromatyczny olej, w którym smacznie leżakowały. To właśnie on nadaje tego super smaku i bardzo przyjemnego aromatu, który czuć już w czasie pieczenia :)

Kiełbasę pieczoną z ziemniakami i kolorowymi cebulami możesz podać na rodzinnym obiedzie. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem takiego ciekawego dania, w którym tradycyjna kiełbasa została przygotowana w taki ciekawy sposób. Możesz podać do niej kolorową sałatę z lekkim sosem winegret i obiad będzie kompletny :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszną kiełbasę pieczoną z ziemniakami i kolorowymi cebulami. To niebanalny pomysł na bardzo smaczny obiad w rodzinnym gronie :)

  
1 5 5 3
2018-07-02

Przygotowanie 10 minut + pieczenie ok. 45 minut
łatwe
trochę kosztuje
Porcje: 4-6

Składniki na kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami

1 kg dobrej jakości kiełbasy
1 szklanka bulionu warzywnego
6 małych ziemniaków
8 suszonych pomidorów w oleju
2 czerwone cebula
1 biała cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
2 łyżki oleju roślinnego
sól
świeżo mielony pieprz

Przygotowanie dania kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami

  1. Piekarnik nagrzej do 220 stopni.
  2. Kiełbasę ponacinaj z jednej strony.
  3. Cebule obierz i pokrój na ćwiartki. Ziemniaki obierz pokrój na ćwiartki. Suszone pomidory pokrój w kostkę. Czosnek obierz.
  4. Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj olej z suszonych pomidorów. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
  5. Formę do zapiekania wysmaruj olejem. Ułóż w niej kiełbasę. Między pętami ułóż warzywa i ząbki czosnku.
  6. Wlej bulion warzywny.
  7. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kiełbasa apetycznie zarumieniona.
  8. Podawaj na gorąco z kolorową sałatą i chlebem.


Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami - etap 1

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami to pyszny pomysł na obiad w rodzinnym gronie :)



Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami - etap 1

Szybkie przygotowanie, mnóstwo smaku i aromatu - tak w kilku słowach można opisać tę pyszną kiełbasę pieczoną z ziemniakami i kolorowymi cebulami :)



Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami - etap 1

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i kolorowymi cebulami wygląda super, a smakuje jeszcze lepiej :)




suszone pomidory biała kiełbasa obiad dania bulion ziemniaki z piekarnika
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.