Kawa po turecku z aromatycznymi dodatkami

  
1 5 5 8
2003-06-26
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 1
gotowania aromatyczna kawa
Kawa po turecku z aromatycznymi dodatkami

Pyszna aromatyczna kawa. Przez gotowanie traci kofeinę, więc głównie oferuje walory smakowe, a nie podniesienie ciśnienia krwi. Polecam!!!


Składniki na kawa po turecku z aromatycznymi dodatkami

2-3 łyżeczki kawy mielonej
½- 1 łyżeczki cynamonu
½ -1 łyżeczki kardamonu
kilka goździków
1-2 łyżeczki miodu
200-250 ml zimnej wody

Przygotowanie dania kawa po turecku z aromatycznymi dodatkami

Kawę wsypać do tygielka do parzenia kawy, a jeśli nie posiadamy to do małego rondelka. Zalać zimną wodą. Postawić na niewielkim gazie. Dodać przyprawy i doprowadzić powoli do wrzenia. Pogotować przez chwilkę, w trakcie zebrać łyżeczką biały „szum”. Posłodzić
miodem. Na koniec przecedzić. Smacznego!!!


Ewentualnie można dodać mleka, jeśli ktoś nie może się bez niego obejść.

Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje Napoje » Kawa
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.