» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Karkówka w sosie pomidorowym

Karkówka w sosie pomidorowym


1 5 5
2011-11-09
1,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Karkówka w sosie pomidorowym

Świetne danie na imprezę


Składniki na karkówka w sosie pomidorowym

1 kg karczku
250 ml sosu sojowego
1 op. Marynaty staropolskiej KAMIS
1 ketchup
3 duże cebule
1/2 szkl. wody
10 kropli tabasco
1 duży słoik pieczarek marynowanych

Przygotowanie dania karkówka w sosie pomidorowym

...

Przynajmniej 5 godzin przed podaniem (może być więcej) pokroić karczek na plastry. Każdy plaster rozbić pięścią. Mięso przełożyć do miski i zalać sosem sojowym. Odstawić do lodówki. Na 1,5 godziny przed podaniem rozgrzać piekarnik do 180 st C. W żaroodpornym naczyniu ułożyć mięso, posypać je marynatą, poukładać pokrojoną w talarki cebulę, zalać wszystko ketchupem oraz wodą zmieszaną z tabasco. Nakryć folią aluminiową i piec przez 1 godzinę. Po godzinie zdjąć folię i wsypać pieczarki. Piec bez przykrycia jeszcze 0,5 godziny.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.