Kalafiorowe Kilimandżaro

1 5 5 2003-08-25
25min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
sosu sałatka koperku kalafior groszku słoiczek
Kalafiorowe Kilimandżaro

Bardzo prosta sałatka, która u gości kojarzy się z Kilimandżaro lub kopcem kreta :) Polecam!!!


Składniki na kalafiorowe kilimandżaro

1 średni kalafior
1 opakowanie mrożonego groszku
15-20dag szynki
½ pęczka koperku

sos:
250 ml śmietany 18%
mały słoiczek majonezu "Babuni"
sól, pieprz

Przygotowanie dania kalafiorowe kilimandżaro

Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Groszek również obgotować w osolonej wodzie. Na dużym talerzu ułożyć na środku kalafior, wokół usypać zielony groszek. Szynkę pokroić w słupki i ułożyć na groszku. Przygotować sos. W tym celu śmietanę wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Kalafior polać obficie sosem, posypać siekanym koperkiem. Smacznego!!!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.