Kalafior panierowany

  
1 5 5 3
2008-05-23
15-20 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla dwóch osób
kurczak tarta jajka kalafior schabowe gotowanej
Kalafior panierowany

Sezon na kalafiora zawsze mi przypomina, jak nie lubiłam gotowanej wersji polewanej smażoną bułką tartą. Proponuję nieco inny sposób.


Składniki na kalafior panierowany

1 kalafior
2 jaja
bułka tarta
mniamowa przyprawa do kurczaka
sól do smaku

Przygotowanie dania kalafior panierowany

Podzielonego na części kalfiora gotujemy najlepiej na parze, powinien być jędrny. Do rozmąconych jaj dodajemy super pyszną przyprawę do kurczaka mniama, albo innej firmy. Możemy posolić kalafiora. Można ewentualnie dodać vegety. Panierujemy jak schabowe, najpierw w jaju, a następnie w bułce tartej. Smażymy dowolnie, ja używam Ramy do smażenia.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.