KULECZKI RAFAELLO

  
1 5 5 5
2011-04-08
80
łatwe
Porcje: ok50
jajka rafaello kokosowe herbatniki kuleczki

Wyglądają lepiej jak ze sklepu.Jeśli chodzi o smak to mi strasznie smakują - uwielbiam je :)


Składniki na kuleczki rafaello

20 dag masła,1 szklanka cukru pudru,2 jajka,20 dag wiórek kokosowych,2 opakowania herbatników (2x85g),5 dag orzechów laskowych

Przygotowanie dania kuleczki rafaello

Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, cały czas ucierając dodawać cukier puder i jajka. Na koniec do masy dodać wiórki kokosowe (około 5 łyżek wiórek odsypać) i wymieszać. Powstałą masę włożyć do lodówki na 1 godzinę.

Herbatniki pokruszyć, dodać do masy i wymieszać. Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego, w środek każdej włożyć orzech laskowy. Każdą kuleczkę obtoczyć w wiórkach kokosowych (wcześniej odsypanych). Kuleczki schłodzić w lodówce.
Podane składniki wystarczą na około 50 kuleczek.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.