KREMÓWKA

  
1 5 5 1
2011-07-13
do 1 h
łatwe
Porcje: 12
placki ziemniaczane placki ciasto francuskie ciasto krem kremówka
KREMÓWKA

Bardzo smaczne i szybko się robi


Składniki na kremówka

CIASTO
-2 arkusze ciasta francuskiego
KREM
-2 budynie śmietankowe
-4 szklanki mleka
-1/2 szklanki cukru
-1 kostka masła
BITA ŚMIETANA
-1/2 litra śmietany kremówki
-2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie dania kremówka

CIASTO
Upiec ciasto według wskazówek na opakowaniu (dwa oddzielne placki)
KREM
Zagotować 3 szklanki mleka z cukrem w czwartej rozrobić budyń i wlać do do wrzącego mleka chwilkę pogotować i zdjąć z ognia . Do ugotowanego budyniu dodać masło i energicznie mieszać żeby się połączyło.
BITA ŚMIETANA
Smetanę ubić na sztywno pod koniec dodać cukier puder i jeszcze chwile ubijać żeby się połączyła ze śmietaną
WYKONANIE
Na blat ciasta francuskiego wyłożyć krem przestudzony (ja wkładam krem do zimnej wody i co jakiś czas mieszam )na krem bitom śmietanę i na to następny blat ciasta lekko docisnąć i posypuje cukrem pudrem.
Wkładam na około 1/2 h do lodówki i ciasto gotowe.
ŻYCZĘ SMACZNEGO.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.