KREMÓWKA
1
2011-07-13
do 1 h
łatwe
Porcje: 12
Bardzo smaczne i szybko się robi
Składniki na kremówka
CIASTO
-2 arkusze ciasta francuskiego
KREM
-2 budynie śmietankowe
-4 szklanki mleka
-1/2 szklanki cukru
-1 kostka masła
BITA ŚMIETANA
-1/2 litra śmietany kremówki
-2 łyżki cukru pudru
-2 arkusze ciasta francuskiego
KREM
-2 budynie śmietankowe
-4 szklanki mleka
-1/2 szklanki cukru
-1 kostka masła
BITA ŚMIETANA
-1/2 litra śmietany kremówki
-2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie dania kremówka
...
CIASTOUpiec ciasto według wskazówek na opakowaniu (dwa oddzielne placki)
KREM
Zagotować 3 szklanki mleka z cukrem w czwartej rozrobić budyń i wlać do do wrzącego mleka chwilkę pogotować i zdjąć z ognia . Do ugotowanego budyniu dodać masło i energicznie mieszać żeby się połączyło.
BITA ŚMIETANA
Smetanę ubić na sztywno pod koniec dodać cukier puder i jeszcze chwile ubijać żeby się połączyła ze śmietaną
WYKONANIE
Na blat ciasta francuskiego wyłożyć krem przestudzony (ja wkładam krem do zimnej wody i co jakiś czas mieszam )na krem bitom śmietanę i na to następny blat ciasta lekko docisnąć i posypuje cukrem pudrem.
Wkładam na około 1/2 h do lodówki i ciasto gotowe.
ŻYCZĘ SMACZNEGO.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
