»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
KOTLETY JARSKIE
2010-04-08
30 MIN
bardzo łatwe
Porcje: 4
[PROSTE SZYBKI LEKKIE - IDEALNE NA KOLACJE
Składniki na kotlety jarskie
Duża cebula
½ czerwonej papryki
Kilka pieczarek
Jajko
100 g sera żółtego
Maka ziemniaczana lub starty surowy ziemniak
Pieprz, sól, zioła
Olej do smażenia
½ czerwonej papryki
Kilka pieczarek
Jajko
100 g sera żółtego
Maka ziemniaczana lub starty surowy ziemniak
Pieprz, sól, zioła
Olej do smażenia
Przygotowanie dania kotlety jarskie
...
Cebule obieramy, kroimy w piórka. Paprykę myjemy,usuwamy gniazdo, miąższ kroimy w wąskie krótkie paski.
Pieczarki myjemy, osuszamy kroimy w cienkie palsterki
lub w kostkę. Ser ścieramy na dużych oczkach. Do
składników wbijamy jajko, doprawiamy do smaku.
Dokładamy tyle maki ziemniaczanej(lub tarcizny) aby
powstała gęsta masa. Łyżka nabieramy formujemy
płaskie kotlety i smażymy z obu stron na oleju. Podajemy
n aforąco z ziemniakami lub kaszą
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
