» Przepisy » Ciasta i ciastka » Torty » KOKOSOWY TORCIK Z JABŁKAMI

KOKOSOWY TORCIK Z JABŁKAMI


1 5 5
2009-12-11
1,5 h
łatwe
Porcje: 16-20
Kuchnia europejska

KOKOSOWY TORCIK Z JABŁKAMI

Kokosowa beza przełożona owocowym kremem i oblana czekoladą. Całość bardzo smakowita.


Składniki na kokosowy torcik z jabłkami

6 białek
20 dag kokosu
20 dag cukru

Masa:
20 dag masła
20 dag cukru pudru
6 żółtek
5 dużych jabłek (1 kg) startych na grubej tarce i osączonych z soku
cukier waniliowy

gorzka czekolada lub polewa czekoladowa

Przygotowanie dania kokosowy torcik z jabłkami

...

Ubić pianę z białek, dodać cukier i doskonale ubić. Wymieszać delikatnie z kokosem.
Upiec 2 placki na średniej tortownicy (Ø25-26 cm).

Masa:
Utrzeć masło, żółtka i cukier na pianę. Ucierając dalej dodawać po 1 łyżce starte jabłka.
Przełożyć placki masą.

1 dużą czekoladę roztopić podlewając 1 łyżką wody (lub polewa czekoladowa).
Oblać czekoladą przełożone placki, przybrać kokosem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.