» Przepisy » Ryże i kasze » Dania z kaszą » KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM

KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM


1 5 5 1
2007-10-15
1 h
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM

Nawet mój ślubny, który jest nastawiony "anty-kaszowo" stwierdził, że to - jest pyszne.


Składniki na kasza gryczana zapiekana z białym serem

szklanka kaszy gryczanej,
20 dag białego sera,
1 jajko,
cebula
20 dag pieczarek
sól, pieprz,
natka pietruszki

Przygotowanie dania kasza gryczana zapiekana z białym serem

...

Cebule pokroić i zeszklić na maśle. Pieczarki zetrzeć na grubej tarce, odparować na patelni.
Kaszę gryczaną opłukać, ugotować, przekręcić razem z
serem, cebulą i pieczarkami przez maszynkę.
Wymieszać z jajkiem, natką piertuszki, przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Wstawić do średnio nagrzanego piekarnika, zapiec.

Podawać z sosem pomidorowym

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

KASZA GRYCZANA ZAPIEKANA Z BIAŁYM SEREM - komentarze

aklusiak
aklusiak
29.07.2008 11:57
Taki kaszowo-serowy cud władowałam do naleśników i zapiekłam... wyśmienite! Smak nietypowy...oryginalny a składniki takie polskie ;) Odrobinę zbyt suche, więc zaproponowałabym sos...np. pieczarkowy. Być może pomidorowy okazałby się lepszy..? Ktoś próbował?