Jesienne ziemniaki z pieca

  
1 5 5 1
2011-09-14
60 minut
łatwe
Porcje: 4
cebula piekarnika ziemniaki warzywami cukinią por
Jesienne ziemniaki z pieca

Niebanalne,pożywne, kolorowe i pełne witamin danie z ziemniaków.


Składniki na jesienne ziemniaki z pieca

6 dużych ziemniaków
2 łyżki masła
kilka łyżek oliwy
1 por
2 papryki
1 cukinia
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
Przyprawa do pizzy,
1 kostka bulionowa
10 dag sera zółtego
pieprz

Przygotowanie dania jesienne ziemniaki z pieca

Ziemniaki szorujemy i gotujemy- ale nie całkiem na miękko. Obieramy ze skórki i kroimy na połówki- wydrążamy miąższ.
Resztę warzyw kroimy i wrzucamy razem z posiekanym czosnkiem na rozgrzaną oliwę- dodajemy kostkę rosołową- i smażymy wszystko kilka minut.
Napełniamy ziemniaki warzywami- posypujemy startym serem i wkładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Posypujemy obficie przyprawą do pizzy.
Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do około 180 stopni aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.

Przepis znajduje się w kategoriach: Warzywa Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.