Jajko w grzance

  
1 5 5 12
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
jajka chleb grzanki do chleba
Jajko w grzance

Banalne naprawdę składniki. Banalny sposób, ale efekt... Po prostu danie samo zaprasza na śniadanko!


Składniki na jajko w grzance

4 kromki chleba tostowego4 jajkagarść posiekanego szczypiorkusólczubata łyżka masła

Przygotowanie dania jajko w grzance

Z każdej kromki za pomocą szklanki wycinam w jej środku koło. Kromki smażę na połowie masła z jednej strony przez około 1 minuty - tak, by się ślicznie zrumieniły.

Kiedy takie chrupiące, zdejmuję na chwilę z patelni, dokładam na nią masła i wkładam ponownie grzanki nie usmażoną stroną na masło.

W każdą kromkę wbijam jajko, solę je i tak przygotowane grzanki smażę pod przykryciem na małym ogniu, aż białko się zetnie.

Na talerzach grzanki posypuję szczypiorkiem. Doskonale smakuje z podsmażonym na bardzo chrupko bekonem i oczywiście z kubkiem słodkiego kakao!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.