Hamburger Na Tyczce
2
2010-11-09
40 min
łatwe
Porcje: 6
Prawdziwy, zdrowy burger z serem. Świetny na szybki obiad, kolacje czy grilla. Dodawajcie w jego skład to co macie w lodówce! Ja podaje go w towarzystwie frytek i grillowanych warzyw.
Składniki na hamburger na tyczce
-6 bułek do burgerów
-3 liście ulubionej sałaty
-1 pomidor
-1cebula (najlepiej czerwona bo jest słodsza)
-1 ogórek kiszony (można zastąpić zwykłym)
-plasterek sera (może być też topiony)
-500g mięsa mielonego
-jajko
-szklanka bułki tartej
-łyżka oliwy/oleju
-ulubiony sos
-3 liście ulubionej sałaty
-1 pomidor
-1cebula (najlepiej czerwona bo jest słodsza)
-1 ogórek kiszony (można zastąpić zwykłym)
-plasterek sera (może być też topiony)
-500g mięsa mielonego
-jajko
-szklanka bułki tartej
-łyżka oliwy/oleju
-ulubiony sos
Przygotowanie dania hamburger na tyczce
...
Cebule pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na b. gorącej oliwie, a następnie szybko strzaskać cebulkę pod strumieniem zimnej wody. Tak przygotowaną cebulę dodać do mięsa, i ugnieść razem z jajkiem i bułką tarta. Z masy mięsnej uformować 6 kotletów o średnicy bułki i włoży do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni, piec 20-25 min aż burgery zbrązowieją. kapustę posiekać, pomidora i ogórek pokroić w plasterki. Bułki od burgerów podpiec minutę w piekarniku.Burgera składać warstwowo: (zaczynając od dołu), bułka, sałata, mięso, ser, pomidor,ogórek sos, bułka.
W tak przygotowanego burgera na koniec wbić patyczek do szaszłyków-stoi na baczność i znacznie łatwiej się go je! :)
SMACZNEGO
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Hamburger Na Tyczce - komentarze
miodzianka
5.08.2014 18:25
A tyczka by lepiej się go pałaszowało,pycha :)
