Hamburger Na Tyczce

  
1 5 5 2
2010-11-09
40 min
łatwe
Porcje: 6
tarta pomidorowe mięso mielone kotlety bułki ogórki
Hamburger Na Tyczce

Prawdziwy, zdrowy burger z serem. Świetny na szybki obiad, kolacje czy grilla. Dodawajcie w jego skład to co macie w lodówce! Ja podaje go w towarzystwie frytek i grillowanych warzyw.


Składniki na hamburger na tyczce

-6 bułek do burgerów
-3 liście ulubionej sałaty
-1 pomidor
-1cebula (najlepiej czerwona bo jest słodsza)
-1 ogórek kiszony (można zastąpić zwykłym)
-plasterek sera (może być też topiony)
-500g mięsa mielonego
-jajko
-szklanka bułki tartej
-łyżka oliwy/oleju
-ulubiony sos

Przygotowanie dania hamburger na tyczce

Cebule pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na b. gorącej oliwie, a następnie szybko strzaskać cebulkę pod strumieniem zimnej wody. Tak przygotowaną cebulę dodać do mięsa, i ugnieść razem z jajkiem i bułką tarta. Z masy mięsnej uformować 6 kotletów o średnicy bułki i włoży do piekarnika rozgrzanego na 200 stopni, piec 20-25 min aż burgery zbrązowieją. kapustę posiekać, pomidora i ogórek pokroić w plasterki. Bułki od burgerów podpiec minutę w piekarniku.
Burgera składać warstwowo: (zaczynając od dołu), bułka, sałata, mięso, ser, pomidor,ogórek sos, bułka.
W tak przygotowanego burgera na koniec wbić patyczek do szaszłyków-stoi na baczność i znacznie łatwiej się go je! :)

SMACZNEGO

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.