Gulasz wolowy
ok 1h
łatwe
Porcje: 2-4
Składniki na gulasz wolowy
80 dag wolowiny
2 duze ceble
2 zabki czosnku
2 lyzki slodkiej papryki
2 czerwone papryki
sol, pieprz
olej
2 duze lyzki sosu pomidorowego
2 lyzki smietany
lyzeczka maki ziemniaczanej
2 duze ceble
2 zabki czosnku
2 lyzki slodkiej papryki
2 czerwone papryki
sol, pieprz
olej
2 duze lyzki sosu pomidorowego
2 lyzki smietany
lyzeczka maki ziemniaczanej
Przygotowanie dania gulasz wolowy
...
Do garnka, na zimny olej, wsypujemy papryke, dodajemy pokrojone cebule i czosnek.Smazymyaz cebula sie zezloci.
Mieso kroimy w kostke, smazymy na oleju,az zmieknie.Doprawiamy sola i pieprzem.
Do cebuli wlewamy 300ml wody i dodajemy pokrojone w kostke papryki i mieso. Dusimy pod
przykryciem 10 minut.
Przygotowujemy sos : zagotowujemy 0,5 l wody,dodajemy przecier, zagotowujemy i
zageszczamy smietana, a gdy sos jest za rzadki- maka ziemniaczana.Sos wlewamy do miesa i
chwile gotujemy.
Smacznego ;)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl