» Przepisy » Mięso » Gulasze i potrawy jednogarnkowe » Gulasz wolowy

Gulasz wolowy


1 5 5
2011-11-06
ok 1h
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska

Gulasz wolowy



Składniki na gulasz wolowy

80 dag wolowiny
2 duze ceble
2 zabki czosnku
2 lyzki slodkiej papryki
2 czerwone papryki
sol, pieprz
olej
2 duze lyzki sosu pomidorowego
2 lyzki smietany
lyzeczka maki ziemniaczanej

Przygotowanie dania gulasz wolowy

...

Do garnka, na zimny olej, wsypujemy papryke, dodajemy pokrojone cebule i czosnek.Smazymy
az cebula sie zezloci.

Mieso kroimy w kostke, smazymy na oleju,az zmieknie.Doprawiamy sola i pieprzem.

Do cebuli wlewamy 300ml wody i dodajemy pokrojone w kostke papryki i mieso. Dusimy pod
przykryciem 10 minut.

Przygotowujemy sos : zagotowujemy 0,5 l wody,dodajemy przecier, zagotowujemy i
zageszczamy smietana, a gdy sos jest za rzadki- maka ziemniaczana.Sos wlewamy do miesa i
chwile gotujemy.

Smacznego ;)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.