Grzanki z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

  
1 5 5 9
2012-05-26
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
piekarnika pomidorowe bazylii grzanki aromatyczna suszonymi
Grzanki z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Świetne danie śniadaniowe na każdą porę roku. Bardzo aromatyczne pomidory, chrupiące grzanki i aromatyczny, gorący ser. Czyż to nie miły początek dnia?


Składniki na grzanki z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

bagietka (można zastąpić bułką paryską) - najlepiej z wczoraj
słoik suszonych pomidorów w oleju (ok. 30 dag)
10 dag sera pleśniowego
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

do podania:
świeże liście bazylii

Przygotowanie dania grzanki z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  2. Bagietkę pokrój na ukośne kromki. Pomidory wyjmij ze słoika (zachowaj olej). Ser pokrój na kawałki.
  3. Na blasze ułóż kromki, skrop je olejem od pomidorów, posól. Na kromkach ułóż kawałki pomidorów, na nich połóż kawałki sera, dopraw pieprzem.
  4. Wstaw do piekarnika i zapiekaj, aż ser się rozpuści - trwa to zwykle od 3 do 5 minut.
  5. Podawaj gorące, udekorowane listkami bazylii.
  6. Będziesz mieć dobry humor przez cały dzień :) Smacznego!

Dodatkowe informacje
Do grzanek możesz tez użyć mięsistych suszonych pomidorów, które nie były konserwowane w oleju. Wtedy grzanki polej zwykłym olejem (słonecznikowym lub z pestek winogron) lub oliwą. Pomidory również nim skrop, przed wstawieniem grzanek do piekarnika.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.