Gruszki zapiekane w winie

1 5 5 1 2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
piekarnika orzechami aromatyczna deser gruszki z orzechami


Składniki na gruszki zapiekane w winie

4 spore gruszki
garść rodzynek
garść posiekanych włoskich orzechów
łyżka masła
łyżka cukru
pół szklanki białego półsłodkiego wina

Przygotowanie dania gruszki zapiekane w winie

Najpierw rodzynki - zalewam je wrzątkiem i odstawiam na kilka minut. Kiedy miękkie, odcedzam je i dosyć dokładnie odsączam z wody. Potem czas na gruszki, obieram je, kroję na połówki i usuwam gniazda nasiennie.

We wgłębieniu każdej gruszki układam rodzynki wymieszane z orzechami i cukrem.

Tak przygotowane gruszki układam w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym i zalewam winem.

Na każdej kładę kawałeczek masła.

Gruszki wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę do miękkości – około 15 minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.