» Przepisy » Przetwory » Przetwory z owoców » Gruszki w zalewie

Gruszki w zalewie


1 5 5
2011-08-22
1,5 godz
bardzo łatwe
Porcje: 5 słoików
Kuchnia europejska

Gruszki w zalewie

najlepsze do mięska i nie tylko...


Składniki na gruszki w zalewie

syrop
1 litr wody
60 dag cukru
250 ml octu winnego 6%
ok 5 szt goździków

składnik główny
TWARDE gruszki /ilość hmm tyle ile wejdzie do zalewy/

Przygotowanie dania gruszki w zalewie

...

twarde gruszki obrać, poćwiartować, wydrążyć
gotować we wcześniej przygotowanym syropie
/gruszek do syropu wkładamy tyle aby syrop je zakrywał przed gotowaniem/
tak aby gruszki nie zmiękły /u mnie to jest góra 1min/
układać gruszki do słoików wielkość słoja wg upodobania
zalac zalewą oczywiście gorącą ;)
ja do każdego słoika daje po 1 goździku
zakręcić słoik obrócić do góry dnem i nie trzeba pasteryzować
powinno \"chycić\" ;)

Smacznego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.