» Przepisy » Zupy » Zupy na mięsie » Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa


  
1 5 5 3
2003-02-01
1 h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Grochówka wojskowa



Składniki na grochówka wojskowa

0,5 kg cienkiej kiełbasy
paczka łuskanego grochu
marchew
10 cm pora
4 średnie ziemniaki
ziele ang, liść laur, majeranek, przyprawy.

Przygotowanie dania grochówka wojskowa

...

Kiełbasę, marchew, por kroimy w pół-plasterki, ziemniaki w kostkę i gotujemy na nich wywar, dodając przyprawy ( oprócz majeranku ). W osobnym garnku gotujemy groch do momentu aż się całkowicie się rozpadnie ( nie solić!). Następnie dodajemy do wywaru wraz z majerankiem. Jeśli widzę, że groch całkiem się nie rozpadł to przecieram go przez sitko. Gotujemy jeszcze przez chwilę doprawiamy. Podawać z bułką.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Grochówka wojskowa - komentarze

~eweela
~eweela
5.02.2015 14:59
nieważne, że bez boczku i nieprawdziwa, ale pyszna!!:)
~jaca
~jaca
18.11.2011 08:51
Zgadzam się z przedmówcą !!! Za karę - mycha 3 musi zjeśc cały gar tej nie-grochówki...WĘDZONY BOCZEK - podstawa . WŁOSZCZYZNA CAŁA (bez kapusty).Kiełbasa - niekoniecznie...To tyle.
beraadam
beraadam
4.02.2011 16:44
Skandal. Autor chyba nigdy nie jadł wojskowej grochówki, skoro składniki są takie biedne. Gdzie jest wędzonka??? Pytam.