»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Grillowany schab z warzywami w sosie śmietanowym
2014-07-18
40
łatwe
Porcje: 2
Smaczna propozycja na szybki obiad
Składniki na grillowany schab z warzywami w sosie śmietanowym
1 kg schabu bez kości
2 mniejsze cukinie
1 czerwona papryka
50 dag pieczarek
2 cebule
400 ml śmietanki 18 %
sól, pieprz, rozmaryn
olej do smażenia
2 mniejsze cukinie
1 czerwona papryka
50 dag pieczarek
2 cebule
400 ml śmietanki 18 %
sól, pieprz, rozmaryn
olej do smażenia
Przygotowanie dania grillowany schab z warzywami w sosie śmietanowym
...
Warzywa umyć. Cukinie i pieczarki pokroić w plasterki. Paprykę w słupkia cebule w piórka. Warzywa usmażyć na rozgrzanym oleju (każde osobno) i
wrzucić wszystko razem do garnka. Wlać śmietankę , doprawić do smaku
solą i pieprzem i pogotować razem 15 minut. Sos zagęścić wodą
rozmieszaną z mąką.
Schab umyć, pokroić w plastry. Posypać solą, pieprzem i rozmarynem.
Smażyć na grillu lub patelni grillowej z obu stron. Danie podawać z
ziemniaczkami lub ryżem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
