Grillowane paski kurczaka na patyczkach z żółtymi przyprawami

  
1 5 5 2
2007-03-13
10 minut + kilka godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
kurczak sosu marynata curry aromatyczna piersi
Grillowane paski kurczaka na patyczkach z żółtymi przyprawami

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z żółtymi przyprawami zachwycają kolorem i smakiem. Doskonałe w towarzystwie jogurtowego sosu, koniecznie doprawionego kolendrą i natką pietruszki. Warto sprawdzić ten przepis!


Składniki na grillowane paski kurczaka na patyczkach z żółtymi przyprawami

3/4 kg piersi kurczaka

marynata:
4 łyżki oleju roślinnego
sok z połowy cytryny
2 łyżki przyprawy curry
sól
świeżo zmielony kolorowy pieprz

Przygotowanie dania grillowane paski kurczaka na patyczkach z żółtymi przyprawami

  1. Piersi kurczaka umyj, osusz, pokrój na paski o grubości 1/2 cm, rozpłaszcz dłonią.
  2. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj ze sobą.
  3. Do marynaty włóż paski kurczaka, wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka godzin, by mięso przeszło aromatem przypraw.
  4. Lekko odsącz z marynaty. Nadziej na patyczki. Piecz na grillu 2-3 minuty z każdej strony.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.