» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami


1 5 5 1
2007-03-13
10 minut + kilka godzin marynowania
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami to danie o wspaniałym smaku - lekko dymnym, głębokim? Podawaj w towarzystwie mocnego alkoholu. Warto sprawdzić ten przepis!


Składniki na grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami

3/4 kg piersi kurczaka

marynata:
4 łyżki oliwy
4 łyżki sosu sojowego
4 ząbki czosnku
4 ziarna jałowca
1 łyżka grubo zmielonego czarnego pieprzu
sól

Przygotowanie dania grillowane paski kurczaka na patyczkach z

... czarnymi przyprawami

  1. Piersi kurczaka umyj, osusz, pokrój na paski o grubości 1/2 cm, rozpłaszcz dłonią.
  2. Zmiażdż jagody jałowca. Wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty.
  3. Do marynaty włóż paski kurczaka, wymieszaj i wstaw do lodówki na kilka godzin, by mięso przeszło aromatem przypraw.
  4. Lekko odsącz z marynaty. Nadziej na patyczki. Piecz na grillu 2-3 minuty z każdej strony.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Grillowane paski kurczaka na patyczkach z czarnymi przyprawami - komentarze

megan_31
megan_31
3.11.2010 18:52
Zrobiłam wszystkie rodzaje - z żółtymi, czerwonymi, zielonymi i czarnymi przyprawami - te z czarnymi przebiły wszystkie inne. Są wspaniałe, bardzo aromatyczne, po prostu pyszne!