Gofry holenderskie

1 5 5 2003-01-28
1 godz
bardzo łatwe
Porcje: 2
jajka truskawki gofry sos holenderski

Najlepsze gofry jakie jadłam w życiu


Składniki na gofry holenderskie

50 g margaryny (1/5 kostki), 2 szklanki mąki, 1 i 1/2 szklanki mleka, 1/3 szklanki cukru, szczypta soli, 1 jajko, 2 łyżeczki proszku do pieczenia; sos: mały kubeczek jogurtu truskawkowego, 1 i 1/2 szklanki mrożonych lub świeżych truskawek, cukier puder

Przygotowanie dania gofry holenderskie

Margarynę rozpuścić, jajko ubić z cukrem, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać, piec gofry, z takiej porcji wychodzi 7-8 dużych gofrów. W blenderze zmiksować na wpół rozmrożone truskawki (lub świeże schłodzone w lodówce)z jogurtem i cukrem. Podawać gorące gofry z zimnym sosem


Gofrownica powinna być mocno nagrzana i wysmarowana olejem. Można też podawać gofry z sosem toffi, takim do lodów, lub z innymi dodatkami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.