Gofry

1 5 5 1 2010-08-25
30
bardzo łatwe
Porcje: ok. 10
pszennej gofry cukru żółtka



Składniki na gofry

- 125 g masła
- 75 g cukru
- 4 żółtka
- 1 łyżka stołowa cukru waniliowego
- szczypta soli
- 1/4 litra mleka (szklanka)
- 200 g mąki pszennej
- 50 g mąki ziemniaczanej

Przygotowanie dania gofry

Powyższe składniki zmiksować razem, w między czasie
ubić pianę z 4 białek, a następnie wymieszać masę z
pianą z białek. Nie musi być bardzo dokładnie. A
następnie je pieczemy je w gofrownicy.

Idealne na śniadanie. W zależności od gustu można podawać z bitą śmietaną lub dżemem. Jednak najlepsze jest połączenie i bitej śmietany i dżemu.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.